Zamir Gotta apresenta o livro “Zamir, Bourdain e Eu – Memórias com e sem Anthony Bourdain” em Portugal.

Francisco Pereira

Zamir Gotta, companheiro de Anthony Bourdain durante mais de 20 anos, está em Portugal para lançar o livro Zamir, Bourdain e Eu e preparar o documentário Portugal: Bourdain’s Choice.

Zamir Gotta — produtor, escritor e companheiro de viagem de Anthony Bourdain durante mais de duas décadas — está em Portugal para lançar o seu novo livro, Zamir, Bourdain e Eu, editado pela Jugular, e para iniciar a pré-produção do documentário Em Portugal com Anthony Bourdain, cuja produção nacional está a cargo de José Rodrigues Cardoso.

Uma visita que liga passado e futuro

A forte ligação de Bourdain a Portugal — da gastronomia ao imaginário cultural — faz desta visita de Zamir um momento simbólico. A viagem tem um duplo propósito: 

A apresentação do livro “Zamir, Bourdain e Eu – Memórias com e sem Anthony Bourdain”, um livro que revela o lado invisível de Bourdain em que Gotta revisita bastidores, viagens e episódios marcantes vividos com Bourdain, numa obra oferece um retrato íntimo e humano da relação entre dois viajantes que influenciaram a forma como o mundo olha para a comida e para as pessoas.

A preparação das filmagens do documentário “Portugal: Bordain’s choice / Portugal: Uma escolha de Bourdain”, em que serão identificados locais, figuras e narrativas que poderão integrar o documentário que terá início no mês de Maio.

“Portugal emocionava o Tony de um modo especial. Falou-me variadíssimas vezes da simplicidade e da riqueza de um país pequeno na dimensão, mas grande na qualidade e tradição. Escolhi Portugal para lançar a primeira versão traduzida do livro e preparar o documentário. É a melhor forma de honrar essa ligação e de descobrir histórias que revelam como a verdadeira alma portuguesa o tocaram.” Zamir Gotta.

O livro “Zamir, Bourdain e Eu” encontra-se disponível em todas as livrarias a partir de sexta-feira, dia 28 de Novembro bem como no site da EDITORA JUGULAR. 

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